Skånes livsmedelsakademi
2008-11-25 - 2008-11-26

Bara mat - Livsmedelsforskardagarna i Lund 25-26 november 2008

Välkommen till Livsmedelsforskardagarna, 25-26 november 2008,
Palestra, LUND

Hur BARA är mat – egentligen?
Kraven och förväntningarna på mat ökar hela tiden. Utvecklingstakten och innovationsgraden ökar. Mat ska
vara god, ekologisk, hälsosam, ofarlig, billig och ha liten miljöpåverkan.
Behovet av kunskap kring mat har nog aldrig varit större än idag. Med kunskap öppnas vägarna till framtidens
nyskapande mat!
BARA MAT är temat för 2008 års Livsmedelsforskardagar i Lund. Programmet rymmer en rad presentationer
som belyser vilka utmaningar som forskningen kring mat står inför. Programmet har tagit den nationella
strategiska forskningsagendan för livsmedel som en utgångspunkt.

Konferensavgifter:
Fullprisbetalande 3 500 kr
Seniorforskare 2 500 kr
Doktorander 1 000 kr
I konferensavgiften ingår lunch och fika under de båda dagarna samt festmiddag den 25 november.

Anmälan skickas till: Mia.Werner@livsmedelsakademin.se
Sista anmälningsdag: 24 oktober
Sista dag för posterabstracts: 15 oktober

Läs mer i den bifogade inbjudan.

LIVSMEDELSKOLLEGIET
I samverkan med Lunds universitet, Sveriges Lantbruksuniversitet, LiFT
forskarskola, SIK och Skånes Livsmedelsakademi.
www.livsmedelskollegiet.org



2008-11-11 - 2008-11-12

Besök oss i vår monter på ARKAD!

I år finns Kiviks Musteri och Atria Scandinavia i vår monter. Vi har med vår virtuella karriärcoach och fina priser till våra tävlingar.
Välkommen!



Skånes Livsmedelsakademi | Ideon Beta | 223 70 Lund | Tel: 046-286 20 10 | Fax: 046-286 29 52
E-post: Mia.Werner@livsmedelsakademin.se | Lotta.Torner@livsmedelsakademin.se